Board logo

標題: 蟹肉義式寬麵 [打印本頁]

作者: wen    時間: 2006-5-28 17:13     標題: 蟹肉義式寬麵

 材料:
寬麵.........2捲
大蒜.........1粒
洋蔥.......1/4個
螃蟹.........1隻
義大利番茄醬..4大匙
鹽.......1/2茶匙
胡椒........少許
義大利香料..1/2茶匙
橄欖油.....2大匙

作法:
1.先將洋蔥、大蒜去皮洗淨,切碎。
2.螃蟹洗淨切塊。
3.寬麵入滾水中,以大火煮7~10分鐘撈起瀝乾。
4.鍋入橄欖油爆香洋蔥、大蒜,再入螃蟹快炒,待蟹熟倒入番茄醬、寬麵、鹽、胡椒、香料炒勻即可。

[此帖子已經被作者於2006/5/28 17:13:43編輯過]






歡迎光臨 x2bbs (http://mail.wen-jos.idv.tw/) Powered by Discuz! 7.0.0