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標題: 蓮子綠豆湯 [打印本頁]

作者: wen 時間: 2006-6-27 14:08 標題: 蓮子綠豆湯

綠豆300公克

蓮子2兩

冰糖4兩

做法

1.蓮子煮20-25分鐘，取出備用。

2.將綠豆洗淨，用3杯水煮開，蓋上鍋蓋熄火炆1小時。

3.放入蓮子，以大火再煮5分鐘，依個人口味放入適量冰糖。

綠豆粥做法：

綠豆30～60克，煮爛後加大米30～60克，煮粥食用。

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